Podría llamarse Juan. Podria ponerle a su cocina el cariño que su Madre le puso siempre a ese lado del negocio. Podria ser de alma verdiblanca con muchos amigos en Nervión. Podria ser que le diera al solomillo al güisqui ese punto heredado que le hace tener un sabor único. Podría ser de Pasión y de raices baratilleras. Podría,...., aunque se pierda el ritmo de la repetición de palabras, no podría, ES, amigo de sus amigos, entre los que me encuentro. -Juan entera con vitalinea... Algún día explicaré porque y a que se le llama vitalinea en el taquilla. Eso será otra historia. Un abrazo chato.
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